Mangiare come Dio comanda
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Libri Moderni

Moro, Elisabetta <1971- > - Niola, Marino <1953- >

Mangiare come Dio comanda

Abstract: Se l'uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l'immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto carburante della storia, è anche la materia prima della religione. E le norme alimentari sono il fondamento di quelle morali, più che la loro conseguenza. Specie commestibili e alimenti proibiti, i tempi e le modalità della cottura, le regole della produzione e le prescrizioni del consumo, la convivialità e la comunione, la salute e la salvezza, lo scambio, le forme del sacrificio, la disciplina della macellazione animale sono sempre al confine tra liturgia e gastronomia. Si tratta di quel «mangiare come Dio comanda» che fa di ogni regime alimentare una religione nascosta.


Titolo e contributi: Mangiare come Dio comanda / Elisabetta Moro, Marino Niola

Pubblicazione: Torino : Einaudi, 2023

Descrizione fisica: XV, 145 p. ; 18 cm

Serie: Vele ; 213

ISBN: 9788806254452

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Vele ; 213

Nomi: (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 394.1 SCIENZE SOCIALI. Usi e costumi. Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere; consumo di droghe (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2023
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 2 copie, di cui 1 in prestito.

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