Cucina botanica
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Libri Moderni

Perego, Carlotta

Cucina botanica

Abstract: Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull'alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perché Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi anche ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore è il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.


Titolo e contributi: Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020

Descrizione fisica: 223 p. : ill: ; 25 cm

ISBN: 9788858029039

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 CULINARIA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2020
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 20 copie, di cui 8 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Varedo 641.5 PER V-44979 Su scaffale Disponibile
Cesano Maderno 641.5 PER C-74316 Su scaffale Disponibile
Nova Milanese 641.5 PER N-47279 Su scaffale Disponibile
Besana in Brianza 641.5 PER 1050-64153 Su scaffale Disponibile
Biassono 641.5 PER CUC BIA-42477 Su scaffale Disponibile
Limbiate 641.5 PER LI-88064 In prestito
Macherio CUCINA 641.5 PER CUC MAC-34524 In prestito 14/06/2024
Desio 641.5 PER D-125006 In prestito 27/05/2024
Monza San Gerardo CUCINA 641.5 PER CUC MZ3-406437 Su scaffale Disponibile
Seregno 641.5 PER 1030-159711 In prestito 22/05/2024
Villasanta 641.5 PER CUC VIL-53358 In prestito 13/06/2024
Briosco 641.5 PER 1060-22104 Su scaffale Disponibile
Muggiò 641.5 PER M-66842 In prestito 10/06/2024
Cabiate 641.5 PER CT-32779 Su scaffale Disponibile
Carimate 641.5 PER CR-31858 Su scaffale Disponibile
Erba 641.5 PER ER-83164 In prestito
Eupilio 641.5 PER EU-6176 Su scaffale Disponibile
Inverigo 641.5 PER IN-38299 Su scaffale Disponibile
Longone al Segrino 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 PER SG-7386 Su scaffale Disponibile
Merone 641.5 PER MN-30519 In prestito 01/06/2024
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