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Abstract: Il microbioma è l'insieme dei miliardi di batteri presenti nel nostro intestino, un incredibile ecosistema che concorre in maniera determinante alla salute e al benessere dell'intero organismo. Purtroppo, dieta e stile di vita scorretti possono distruggere molti di questi microrganismi "buoni" che vivono dentro di noi, contribuendo alla diffusione di allergie, intolleranze, obesità, patologie cardiovascolari e malattie autoimmuni. Questo libro guida alla scoperta del microbioma e spiega con un linguaggio accessibile e brillante come nutrire i nostri amici batteri, svelando tutti i segreti per prendersene cura, con preziosi consigli alimentari e utili ricette per metterli in pratica.
Titolo e contributi: Microbioma : mille miliardi di amici per il tuo intestino / Marianne Desautels-Marissal
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Demetra, 2019
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788844052454
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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