Vegan 100% homemade : fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette / Lisa Pfleger
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Libri Moderni

PFLEGER, Lisa

Vegan 100% homemade : fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette / Lisa Pfleger

Abstract: Perché acquistare costosi cibi vegani già pronti? Questo libro vi insegna a fare in casa i prodotti di base della dieta vegana: tofu, seitan, bevande, formaggi, burro e panna vegetali, ma anche pane, salse, sughi, oli aromatizzati, dolci e molto altro ancora. Per tutti i giorni: 220 alimenti di base, da consumare subito o da tenere in dispensa. Per essere creativi: piatti semplici da realizzare, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, da personalizzare secondo la vostra fantasia. Per risparmiare: il fai da te è più economico.


Titolo e contributi: Vegan 100% homemade : fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette / Lisa Pfleger

Pubblicazione: Cornaredo : Red!, 2016

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Economici di qualità

ISBN: 9788857306810

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Altri titoli:
  • Vegan homemade
Nota:
  • Traduzione di: Vegan homemade

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 CULINARIA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2016

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

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