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Libri Moderni
LAFORÊT, Marie
Piccoli vegetariani golosi : da 0 a 6 anni / Marie Laforêt ; fotografie di Marie Laforêt ; consulenza nutrizionale di Ludovic Ringot ; consigli su allattamento e svezzamento di Antonella Sagone
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Abstract: Se l'alimentazione vegan riscuote un crescente interesse, lo stesso non avviene se i genitori decidono di proporre un'alimentazione tutta vegetale al proprio figlio. Questa scelta non viene vista di buon occhio, anzi suscita sospetti quando non preoccupazioni sulla sua validità nutrizionale.Marie Laforét, esperta cuoca vegan, risponde con la consulenza di esperti medici nutrizionisti. Fornendo così tutte le informazioni utili per una sana alimentazione del bambino e 60 ricette con cui comporre menu sani e appetitosi adatti alle fasi della crescita: dalle vellutate di verdura e cereali senza glutine, ai bastoncini di polenta da mangiare con le mani, fino ai burger, alle torte salate a base di tofu e ai primi assaggi crudisti.Per imparare a mangiare come si deve.
Titolo e contributi: Piccoli vegetariani golosi : da 0 a 6 anni / Marie Laforêt ; fotografie di Marie Laforêt ; consulenza nutrizionale di Ludovic Ringot ; consigli su allattamento e svezzamento di Antonella Sagone
Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2015
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Veg in tasca
ISBN: 9788871067728
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Altri titoli:
- Petit végétarien gourmand
Serie:
Veg in tasca
Nota:
- Traduzione di: Petit végétarien gourmand
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Barlassina | CUCINA 641.5 LAF | 1001-41053 | Su scaffale | Disponibile |
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