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Libri Moderni
CEDRONI, Moreno
Maionese di fragole : l'arte di divertirsi in cucina con i propri figli / Moreno Cedroni
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Abstract: Moreno Cedroni, il vulcanico chef marchigiano della Madonnina del Pescatore (Senigallia), due stelle Michelin, e ideatore di Anikò, la prima salumeria di pesce, ci racconta quanto sia facile trasformare la preparazione di un pasto in un'occasione di gioco e di scoperta, da condividere con i propri figli. Dal piacere di fare la spesa insieme ai segreti per rendere appetitose le verdure, ai suggerimenti d'autore per realizzare piatti nutrizionalmente corretti e dai sapori sorprendenti, magari da sgranocchiare davanti alla tv. Tagliando, mescolando e grattugiando con il papà, conferma Matilde, si riscoprono antichi sapori, si sperimentano abbinamenti inediti e si imparano nuove regole. Il libro di Moreno Cedroni è dedicato a tutti i papà (e non solo) che vogliono divertirsi in cucina con i propri figli.
Titolo e contributi: Maionese di fragole : l'arte di divertirsi in cucina con i propri figli / Moreno Cedroni
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2011
Descrizione fisica: 183 p. ; 21 cm
Serie: Strade blu. Non fiction
ISBN: 9788804613671
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
Strade blu. Non fiction
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Monza San Gerardo | CUCINA 641.5 CED MAI | MZ3-331383 | Su scaffale | Disponibile | |
| Seregno | 641.5 CED | 1030-128670 | Su scaffale | Disponibile |
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